さいたま市産ヨーロッパ野菜献立

本日の給食は「ソイ丼」でした。
主役の食材には、さいたま市産のヨーロッパ野菜「カリーノケール」を使用しました。カリーノケールは、葉がやわらかく食べやすいのが特徴で、大豆を使ったソイミートとの相性も抜群です。地元で育てられた新鮮な野菜を味わいながら、生徒たちはおいしく給食をいただきました。給食を通して、地域の農産物や食の大切さに触れる機会となりました。